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MÁS, de Mario Masiá
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MINI by Xavi Donnay
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OH LA LA CHOCOLAT Oriol Balaguer
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ESCUELA DE PASTELERIA VEGANA DE TONI RODRIGUEZ SEGURA
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MONROEBAKES. PASTELERIA JAPONESA Y FRANCESA. Noelia Tomoshige
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XOK CHOCOLATE BARS, TURRONES & SNACKS David Gil - Ingrid Serra
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PANETTONES Y BRIOCHES (TÉCNICAS Y RECETAS PARA PREPARLOS EN CASA. Daniel Jordà
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PAN BALUARD Historias y Recetas de un horno Emblemático
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TRATADO DE PANADERÍA DE MASA MADRE (Castellano)
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LA VIEJA PASTELERIA EPGB
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