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Flexipan Origine
El Flexipan es un material liso con bordes, se desmolda facilmente gracias al flexibilidad y antiadherencia. Permite extender y verter muy rapidamente todo tipo de preparaciones:pasta de frutas, ganaches, coulis. Cocinar bizcochos. Placas listas para montar en marco (sin perder producto). Garantizar espesor
- Vida útil: de 2000 a 3000 usos (dependiendo de los productos)
- Temperaturas: de -40 a +260ºC
- Cocción y coloración homogéneas
- Robusto y resistente: fibra de vidrio siliconada
- Antiadherente tanto en frío como en caliente (sin engrasado)
- Varios formatos: 60x40cm (pastelería), GN 1/1 (hostelería)
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MOLDE 'FLEXIPAN' OVALE 85x61 H=30mm (24und.)
M 2450.153 -
M 2450.QUE
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MOLDE 'FLEXIPAN' SAVARIN OVALADO
M 2450.SOV -
M 2450.HSA
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M 2250.BUC
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MOLDE 'FLEXIPAN' CAKES 79x29x30mm. (24 und.)
M 2450.014 -
MOLDE 'FLEXIPAN' CAKES 90x48x25mm. (25 und.)
M 2450.015 -
MOLDE 'FLEXIPAN' CAKE 120x40x25mm. (24 und.)
M 2450.111 -
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-26%
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MOLDE 'FLEXIPAN' BRIOCHE LISO Ø80 H=15mm.
M 2450.010 -
M 2450.BRI
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M 2450.CHA
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M 2450.CIL
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M 2450.CON
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