El Molde de Turrón ADN se el resultado de fusionar la visión gastronómica de Joan Baixas cono la innovación en diseño del estudio Makeat. Esta exclusiva pieza de policarbonato, que encontrarás únicamente en Utilcentre, está pensada para revolucionar la estética de turrones y aportar un sello de identidad único a tose elaboraciones.
VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento:ARTÍCULO DEL BLOG.