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Código
G 1700.001
2.075,00 €

GUITARRA INOXIDABLE + 3 MARCOS

CORTES PERFECTOS PARA UNA PRESENTACIÓN INMEJORABLE

La mejor solución para cortes de porciones de la misma dimensión. Está compuesta por una base de corte de aluminio anodizado, marcos en material y estructura de alta calidad en acero inoxidable AISI 304.

Se puede desmontar fácilmente para una limpieza rápida y es compatible con marcos de corte.

Ideal para Ganache, Praliné y productos similares.

- Peso: 28 kilogramos
- Dimensiones del corte: 360 x 360 mm
- Tamaño de la base: 400 x 100 x 600 mm

 

La Guitarra se compone de: 

> 1 BASE
> 3 Marcos de Serie:
2.25 – 3 – 3.75 cm. (Dist. entre Hilos)
> 1 Bandeja Inox. Recogedora de Producto.