Cortantes diseñados para satisfacer las necesidades de la mayoría de chocolateros exigentes. Compuesto por un robusto HOJA RÍGIDA DE ACERO INOXIDABLE y fabricada en diferentes tamaños y alturas para diferentes necesidades: CORTO para mayor sensibilidad de la mano o GRANDE para mayor superficie de trabajo.
El MANGO de plástico ANTIDESLIZANTE es adecuado para diferentes agarres y envuelve la hoja para máxima seguridad e higiene.
Material: ACERO INOXIDABLE
Mango: PLÁSTICO
Modelo: TRAPEZOIDE
NOTA: Para saber las medidas exactas de cada modelo, por favor mire la imagen