Lenguaje
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Rodillos
Gran variedad de rodillos para amasar, cortar croissants o decorar. Ideal para panaderias y pastelerias. Los tenemos de materiales tan variados como madera, aluminio, plástico, acero inoxidable … Con estrias o lisos, con mangos o sin mangos … entra y escoge el que más convenga a tus necesidades
- Madera: Para amasar van bien, aunque se debe dejar secar i es poco higiénico
- Polietileno: son nuestros preferidos por su comodidad e higiene y los recomendados por sanidad.
- Aluminio: Por preferencias o costumbres del consumidor
- ¿Fijo o giratorio? los giratorios no necesitan ejercer tanta fuerza ya que el propio eje ayuda a amasar, pero también va al gusto del consumidor
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RODILLO PARA HUESOS DE SANTO 20cm
C 4722.301 -
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R 3020
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RODILLO HACER ROMBOS A=12 cm. INOXIDABLE
R 3020.512 -
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RODILLO PINCHAR HOJALDRE A=12 cm. ALUMINIO
R 3030.512 -
-25%
RODILLO DECORACIÓN PASTILLA L=152mm. Ø25mm.
R 3015.080