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Código M 3805.020
5.250,00 €
MONTADORA NATA CON COMPRESOR 'KING 2Lts.' (Lavado Automátco)
- Diseño innovador que permite al operador desmontar completamente todas las partes en contacto con los alimentos para la limpieza y la inspección individual de cada componente.
- Depósito extraíble de acero inoxidable con capacidad de 2 litros.
- Sistema de refrigeración con tanque de tecnología "anti-hielo" y dispensador de baja temperatura para un mantenimiento óptimo del producto.
- Altos niveles de rendimiento con crema fresca, UHT y con productos a base de vegetales.
- Función de lavado y desinfección de todo el circuito utilizando líquido en el paso que permite acelerar y simplificar los procedimientos ordinarios de limpieza y desinfección de las partes en contacto con los alimentos.
- Bomba rotativa autocebante de nueva generación
- Dispensador de presión de válvula solenoide para una excelente estructura del producto y sin residuos al final de la entrega.
- Amplio ajuste de desbordamiento ideal para crema batida, mousse y crema semi-batida para usarse en preparaciones de pastelería
- Dosificación ajustable de dosificación.
- Cabezal dispensador con crema de acero inoxidable que permite obtener un aspecto de alta calidad del producto dispensado.
- Diseño con líneas limpias y esenciales, ideal para colocar en entornos públicos y de laboratorio.
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