VENTAJAS Los moldes de policarbonato destacan por su mayor brillantez y su alta durabilidad en el mundo de la chocolatería, puesto que, ni se echan a perder ni se deforman con el tiempo, es por esta razón, que este tipo de moldes son los preferidos por los chocolateros/as profesionales. En este artículo de nuestro blog tendrá la posibilidad de ver las diferencias y las ventajas de cada tipo de molde, así como unos trucos para su mantenimiento:ARTÍCULO DEL BLOG.
MOLDE BOMBÓN MORA 58x42 H=20mm.(3x4und.)
M 1310.263MOLDE POKER(ROMBO)38,5x25 H=13mm.(14 und.)
M 1310.108MOLDE BOMBÓN SETA 36x27mm. (5x5und.)
M 1310.367