CAJON PARA MASAS PIZZA 60x40cm (11 unit) ROJO 750gr

El cajón para masas de pizza es la solución ideal para la fermentación, almacenamiento y organización de porciones de masa en entornos profesionales como pizzerías, panaderías y obradores.

Fabricado en material resistente de uso alimentario, este cajón permite trabajar de forma ordenada gracias a sus 11 cavidades individuales, facilitando la separación de las bolas de masa y garantizando una fermentación uniforme.

Su formato estándar 60x40 cm lo hace compatible con la mayoría de sistemas de almacenamiento y carros profesionales.

Características principales:

• Medidas: 60 x 40 cm
• Color: Rojo
• Capacidad: 11 porciones de masa
• Peso aproximado: 750 g por pieza
• Diseño con cavidades para una mejor organización
• Material resistente y apto para uso alimentario
• Fácil limpieza y mantenimiento

Ideal para optimizar el trabajo diario y mejorar la gestión de masas en procesos de fermentación controlada.