BOMBOS PARA CARAMELIZAR 20 Y 40

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Elementos de artículos agrupados
Código Medidas Precio Disponibilidad Cantidad
B 3000.035 PRA20
17.775,00 €
0
B 3000.036 PRA40
25.775,00 €
0
  • Máquina universal para Tostar y Azucarar (Caramelizar) todo tipo de frutos secos y cereales.
  • Robusta estructura en Acero Pintado Epoxi para uso alimentario, tornillos de acero inoxidable.
  • Esta máquina ha sido diseñada para lograr la "perfección" en la ejecución del producto y su brillo. El recipiente de cobre puede trabajar en cualquier posición / inclinación dependiendo de las necesidades de procesamiento.
  • Incorporan en el BOMBO un labio de acero inoxidable, para evitar abolladuras en el proceso de Volcado
  • Montado sobre 4 Ruedas con Freno.
  • La extracción del producto terminado se hace con el vuelco Manual del recipiente de procesamiento. (Bombo)
  • La velocidad es Fija y el calentamiento es por Gas Natural, con quemador de baja presión encerrado por una carcasa protectora de acero inoxidable.
  • Medidas: 190x120 H=160 cm
  • Capacidad (2 modelos):
    • Modelo PRA20: 20Kg.
    • Modelo PRA40: 40kg
  • Conexión eléctrica: Monofase 220V - 50hrz.
  • Para cada ciclo de producción (aproximadamente 20/30 minutos)
  20 40
Dimensiones en mm (LxAnxAl)

 1300x900x1700

1400x1200x1600
Peso 180  270
Consumo 1 Kw  1,50 kilovatios
Voltaje 230V  230V
Velocidad  5-35 5-35 rpm
Capacidad  20-25 40-45Kg
Consumo de gas (kcal)  27000 63000
Inclinacion manual  Si Si
Calefacción  Gas Gas
Conexión electrica   Trifasico 380 V. con3 Fases+Neutro+Tierra
Ciclo de producción   20-30 minutos (frutos secos tostados) – 40/45 minuts (frutos secos crudos)