MOLDE PAVOFLEX ROUND MIGNON 60x24 H=23mm (72und.)

PAVOFLEX es una gama de Moldes de Silicona de 60x40 cm. para un uso exclusivo de profesionales, destinados a ser constantemente renovados, gracias a las formas más innovadoras y originales, para mejorar la creatividad y elaborar productos dulces y salados, con un buen impacto.

El tamaño del PAVOFLEX, está estudiado para un uso más eficiente de la superficie, que permite optimizar los tiempos de preparación.
Gracias a su estructura flexible, su propiedad y que no se pega, es muy fácil de preparar, incluso las recetas más difícil.

Los moldes PAVOFLEX se pueden utilizar para congelar y para cocinar en hornos de convención o estática, líneas automáticas y hornos microondas.

Se considera óptimo, extraer el producto entre -15ºC y -25ºC.