Descripción del producto
Atemperadora Continua PLUS Selmi Utilcentre
Versatilidad de empleo y una mejora de la economía. Nuevo esquema electrónico y digital. Dosificador volumétrico, pedal para el control del flujo de chocolate. Incluye mesa Vibratoria calefactada a baja tensión. Posibilidad de accesorios (Carro para bañar R200, Carro y plato de trufados, Piastra dosificadora para moldes)
Capacidad recipiente: 24 kg.
Producción por hora: 90 kg.
Consumo Energético: 1.6 kW - trifásica, 5 polos.
Grupo Frigorífico: 1100 frigorías/h.
Accesorios incluidos
Plancha vibratoria calentada de baja tensiòn
Dosiaficador volumétrico
Accesorios aplicables
R200
Injection
Truffle
TUN 300/400 - TUN 800/1200
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